תחליף סוכר בריא:

דבש הוא חלופה בריאה לסוכר בזכות המדד הגליקמי הנמוך שלו, שמשמעותו השפעה מתונה יותר על רמות הסוכר בדם.

בריאות עיכול:

דבש פועל כפרוביוטיקה, תומך בחיידקים טובים במעי ומשפר את העיכול. הוא מסייע באיזון המיקרוביום (מערכת מיקרואורגניזמים מגוונת החיה בגוף האדם, המשפיעה באופן מהותי על בריאות, עיכול ותפקוד מערכת החיסון.)של המעי ומשפר את הבריאות העיכולית הכללית.

סיוע לשינה:

צריכת דבש לפני השינה יכולה לשפר את איכות השינה על ידי קידום ייצור מלטונין שמסדיר את מחזורי השינה.

הקלה על אלרגיות:

דבש עשוי לסייע בהקלה על תסמיני אלרגיה על ידי חשיפת הגוף לכמויות קטנות של אבקת פרחים וחיזוק המערכת החיסונית.

הגברת טסטוסטרון:

מחקרים מסוימים מציעים כי דבש עשוי לתמוך ברמות טסטוסטרון בזכות תכונותיו נוגדות החמצון.

מהו דבש מאנוקה?:

דבש מאנוקה הוא סוג מיוחד של דבש שמגיע מניו זילנד ואוסטרליה. הוא שונה מדבש רגיל בכמה דרכים חשובות:כוח אנטיבקטריאלי חזק יותר: דבש מאנוקה הורג חיידקים הרבה יותר טוב מדבש רגיל. זה יכול לעזור לרפא פצעים ולהילחם במחלות.
חומר מיוחד: יש בו חומר מיוחד שנקרא MGO, שלא נמצא בדבש רגיל. החומר הזה עוזר להילחם בחיידקים.
עוזר לבטן:

דבש מאנוקה יכול לעזור לבעיות בקיבה ובמעיים יותר מדבש רגיל.
טוב לשיניים: הוא יכול לעזור לשמור על השיניים בריאות יותר מדבש רגיל.

איכות מובטחת:

על כל צנצנת דבש מאנוקה יש מספר מיוחד שמראה כמה הוא חזק וטוב. ככה אתה יודע שאתה מקבל דבש איכותי.

יותר בריא:

יש בו פחות סוכר מדבש רגיל, אבל יותר ויטמינים ומינרלים טובים.
בקיצור, דבש מאנוקה הוא כמו דבש רגיל, רק עם כוחות-על. הוא יכול לעזור לגוף שלך בהרבה דרכים שדבש רגיל לא יכול.

בחירת דבש איכותי:
לבחירת דבש עם יתרונות בריאותיים מיטביים, יש לבחור בדבש גולמי או מנוקה ממקורות אמינים כמו ניו זילנד או אוסטרליה, לוודא שהוא נושא דירוג UMF לאותנטיות.

שמירה על איכות הדבש:
כלים: מומלץ להשתמש בכף עץ או חלת דבש במקום בכלי מתכת בעת טיפול בדבש.מתכת עלולה להגיב עם הדבש ולפגוע בוויטמינים והמינרלים שבו.

טמפרטורה: חימום דבש עלול לפגוע בערכיו התזונתיים וליצור חומרים מזיקים. הנה הסיבות המרכזיות לכך:פגיעה בערכים תזונתיים: חימום הדבש עלול להרוס אנזימים, ויטמינים ומינרלים חשובים שבו.
יצירת תרכובות מזיקות: חימום יתר של דבש יכול להוביל ליצירת הידרוקסימתילפורפורל (HMF), תרכובת שעלולה להיות רעילה בריכוזים גבוהים.
פרספקטיבה איורוודית: באיורוודה, דבש מחומם נחשב ליצירת אמה, חומר בלתי ניתן לעיכול הקשור לבעיות בריאות שונות.
יתרונות נוספים: דבש יכול להרגיע כאבי גרון וכאשר משולב עם שמנים אתריים, לשפר את בריאות עור הפנים.